セット内容
鰹しょうゆ500ml×1本、昆布しょうゆ500ml×1本

1684年から続く、老舗醤油醸造元が作るそれぞれ、鰹節、昆布をそのまま漬け込んでおりますので、だしの風味が生きています。

鰹しょうゆ
自社工場で毎日削る、新鮮な国産鰹節で抽出しただしを使用している鰹しょうゆです。そのお醤油の中に鰹節をそのまま漬け込むことで深い旨みがでています。薄めるだけで、高級料亭の味をお楽しみいただけます。

ご使用方法/うどんかけ汁、よせ鍋つゆ、親子丼、炊き込みご飯、茶碗むし、おでん、吸物・雑煮、煮物など

昆布しょうゆ
北海道の真昆布を漬け込み、その「旨みを丸ごと閉じ込めた」風味豊かな昆布しょうゆです。お刺身、豆腐、おひたし、和風ステーキ等、素材の味をいっそう引き立てる、かけ醤油です。
 

【ミエマン】風味しょうゆセット

¥2,484価格