きぬ豆腐「和妙」(にぎたへ) 4丁と伊勢の水500ml2本のセットです。(にぎたへ)とは古語で「きぬ」のこと。伊勢の神宮では今でもこの古語が使われており、五十鈴川の伏流水でつくるきぬ豆腐の名前として使わせていただいております。「伊勢の水」は伊勢市上下水道部の製造です。五十鈴川の伏流水で当店の豆腐の仕込み水に近い水源です。飲用にもちろんおいしい水ですが、神棚に、書道に、絵画にと思わぬ愛用者のいる伊勢自慢の一品です。月曜日、金曜日の発送となります。

【豆腐庵山中】きぬ豆腐「和妙」と伊勢の水セット【冷蔵】

¥1,102価格